รายละเอียด
หลักสูตรมาใหม่ สอนโดยวิทยากรมากประสบการณ์ เนื้อหาแน่น หลักสูตร หลักสูตร เทคนิคข้อกำหนดใหม่ของ GHPsHACCP Codex (GHPs/HACCP Revision 2022) (Nickname V 6)
สถานที่
• รอบอบรม วันที่ 22 กรกฎาคม 2567 09:00 - 16:00น
• รอบอบรม วันที่ 22 พฤศจิกายน 2567 09:00 - 16:00น
หัวข้ออบรม
- หลักแนวคิดและการสรุปหลักการที่สำคัญของระบบ GHPs Rev 2022 เช่น ข้อกำหนด 1-15 กิจกรรมพื้นฐานทั้งหมด การควบคุมสารก่อภูมิแพ้
- หลักแนวคิดและการสรุปหลักการที่สำคัญของระบบ GHPs Rev 2022 ( ข้อกำหนด 1-15) เทียบกับเอกสารขององค์กร
เช่น ข้อกำหนด GHPs ข้อ 8 เทียบกับ Procedure เรื่อง การบริหารงานจัดซื้อ - ข้อกำหนด HACCP Rev 2022 ข้อ 17 (หลักการ ที่ 1-7 )
- เทคนิคการประเมินความเสียง และ วิเคราะห์หาจุด CCP ตามหลักการที่ 1 ของระบบ HACCP(New Decision Tree)
- เทคนิคการจัดทำ และการพิสูจน์ยืนยันความใช้ได้ (Validation) HACCP Plan อย่างแท้จริง(ตาม Rev2022)
- หลักการการทวนสอบ GHPs
- ระดับผู้บริหาร
- ระดับผู้จัดการ, หัวหน้าฝ่าย, หัวหน้าแผนก
- เจ้าหน้าที่ด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร
- เจ้าหน้าที่ HACCP Team
- เจ้าหน้าที่ควบคุมผู้ส่งมอบ
สนใจสมัครเรียน สามารถลงทะเบียนออนไลน์ หรือโทร. 094-489-6364 หรือไลน์ไอดี @seminardd
***สมัครหลายท่าน สามารถขอโปรโมชั่นพิเศษได้เลยคะ
***ทุกหลักสูตร สามารถจัดสำหรับองค์กรได้แบบ inhouse training ทั้งแบบ ออนไลน์ และไปสอนที่บริษัท ราคาอยู่ในงบประมาณ สอบถามฝ่ายจัดอบรมองค์กร (สัมมนาดีดี) ได้ที่ 094-489-6364
ผู้จัด: SeminarDD Academy
ผู้ติดต่อ: ผู้จัดงาน
โทรศัพท์: 097-474-6644