รายละเอียด
ในการบริหารงานด้านโลจิสติกส์ ประเด็นหนึ่งที่สำคัญที่ต้องพิจารณา คือ สินค้าคงคลัง (Inventory) บางครั้งเรียกว่าพัสดุคงคลัง หรือ สต๊อก หมายถึงสิ่งของที่จัดเก็บไว้ในคลังสินค้า (Warehouse) ซึ่งเรื่องการจัดการสินค้าคงคลัง (Inventory Management) เป็นศาสตร์วิชาที่ว่าด้วยการบริหารของที่อยู่ในคลัง ให้เหมาะสม มีต้นทุนที่เหมาะสม มีปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากหรือน้อยเกินไป
เป็นไม่ง่ายนัก หากจะทำให้ผู้ที่ไม่เคยเรียน เข้าใจเรื่องการจัดการสินค้าคงคลัง (Inventory Management) ให้เข้าใจได้ภายใน 1 วัน เนื่องจากเนื้อหาส่วนใหญ่เป็นเนื้อหาด้านการคำนวณ ต้องใช้ระยะเวลาในการศึกษา ทำความเข้าใจ แต่หลักสูตรนี้ พยายามเน้นสอนวิชาการบริหารสินค้าคงคลัง ในแบบฉบับที่ผู้เข้ารับการอบรมทุกระดับเข้าใจได้ง่าย ไม่ใช่บรรยายเพียงทฤษฎี แต่เป็นการบรรยายทฤษฎีก่อนแล้วค่อยแปลงทฤษฎีที่ยาก สรุปรวบยอดให้เข้าใจง่ายขึ้น มีการยกตัวอย่าง การนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง จากวิทยากรที่มีประสบการณ์ในการทำงานจริงทั้งในระดับปฏิบัติการถึงระดับบริหาร
หัวข้ออบรม
1. พื้นฐานการจัดการคลังสินค้าและสินค้าคงคลัง
•กิจกรรม เพื่อปูพื้นฐานระบบโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน และความเกี่ยวโยงของสินค้าคงคลังที่ไหลเวียนอยู่ในระบบ
•ความสำคัญและความจำเป็นที่ต้องบริหารสินค้าคงคลัง
•ระบบการบริหารคลังสินค้า กับ บริหารสินค้าคงคลัง
•ประเภทของสินค้าคงคลัง เช่น ทำความเข้าใจว่า อะไหล่ / Spare Part คือ สินค้าคงคลังที่ต้องควบคุมและบริหารจัดการ
•การวิเคราะห์ต้นทุนการบริหารสินค้าคงคลัง
2. การลำดับความสำคัญของสินค้าคงคงคลัง
•การวิเคราะห์ความสำคัญด้วยแนวคิด ABC Analysis
•วิเคราะห์ด้านความสำคัญกับการผลิต (VED Analysis)
•วิเคราะห์ด้านความถี่ในการใช้งาน (FSN Analysis)
•วิเคราะห์ด้านราคา (HML Analysis)
•วิเคราะห์ด้านระยะเวลาในการส่งมอบวัสดุ (SDE Anlysis)
3. การวางแผนและการคำนวณสินค้าคงคลัง
•เทคนิคการพยากรณ์ความต้องการ (Demand Forecasting Techniques)
•จุดสั่งซื้อ (Re-Oder Point : ROP) และการนำไปใช้
•ปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัด (Economic Order Quantity : EOQ) ที่ควรนำมาใช้ กับ ไม่ควรนำมาใช้
•ค่าเผื่อเพื่อความปลอดภัย (Safety Stock : SS) เท่าไหร่ถึงจะเหมาะสม
•กลยุทธ์การลดสต๊อก แบบเข้าใจง่าย ไม่ต้องใช้ศาสตร์การคำนวณขั้นสูง
4. การพัฒนาและปรับปรุง
•ดัชนีชี้วัด (KPIs) ในการบริหารสินค้าคงคลัง และการเลือกไปใช้อย่างเหมาะสม
•เครื่องมือในการเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการสินค้าคงคลัง และการปรับปรุงพัฒนาอย่างต่อเนื่องและให้ทุกคนมีส่วนร่วม
•กรณีศึกษา
สัมมนาออนไลน์ผ่าน zoom วันที่ 13 ก.ค 64
เวลา 13.00 - 16.00 น.
ราคา 1500 (ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม)
ผู้จัด: Simplex Training
ผู้ติดต่อ: ผู้จัดงาน
โทรศัพท์: 0944896364